Çinko Oksit ile Yüksek Bariyer Özellikli Ambalajlar
Bir paket cipsin ilk günkü çıtırlığını, bir kahvenin o zengin aromasını veya taze etin canlı rengini haftalarca korumasını sağlayan nedir? Cevap, ambalajın kendisinde gizlidir. Gıda endüstrisinde ürün kalitesini ve raf ömrünü belirleyen en kritik faktörlerden biri, ambalajın “bariyer” özellikleridir. Bu alandaki en son yeniliklerden biri ise Çinko Oksit (ZnO) nanoparçacıkları kullanarak bu bariyerleri adeta bir zırha dönüştürmektir.




















